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Dove Vm č il volume di una molecola di acido oleico, l il suo lato.
Per calcolare l'errore sul volume si usa l'errore relativo del lato moltiplicato per tre e per il volume.
Dove mč la massa di una molecola di acido oleico e ρ č la densitą dell'acido oleico.
Dove NAV čil numero di Avogadro e M č la massa molare dell'acido oleico.
