Nel corso dell'esperienza di laboratorio sono stati dunque raggiunti i seguenti obbiettivi:
0) comprensione della problematicità che sta
tuttora alla base dell'esperienza.
1) calcolo del numero di Avogadro a con la
precisione di una cifra significativa.
2) costruzione di un metodo capace di superare le
difficoltà intellettuali e materiali nell'apprezzamento di barlumi della struttura intima della materia.
3) comprensione della situazione storica e del
modo in cui sono inseriti i contributi scientifici che hanno permesso tale
superamento.
Non è stato invece del tutto soddisfatto il proposito di limitare i dati
necessari all'esperienza alle sole misurazioni compiute in laboratorio, ma è
stato necessario riferirsi a concetti la cui acquisizione può risultare difficile (teoria degli errori, proprietà dell'acido oleico,
distanze di legame...).
Per contro, la maggior parte di queste è reperibile prima di tutto in
rete (eccelle Wikipedia), oltre che in
tavole chimico-fisiche (si consiglia in particolare Küster-Thiel, Tabelle
per le analisi chimiche e chimico-fisiche, Hoepli) ma anche in manuali per licei scientifici (sul Valiutti-Tifi-Gentile, Le idee della chimica,
Zanichelli si trova anche qualche pagina su Avogadro), e non è
necessario essere specialisti per una comprensione sommaria.
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L'Accademia
dei quaranta ha redatto pagine sintetiche sulla storia della chimica europea
e italiana (da cui provengono molte delle informazioni da me fornite su Avogadro)
Si raccomanda agli interessati sulle stime attuali del numero di Avogadro
l'autorevole e già citato CODATA (e http://physics.nist.gov/cuu/Constants/index.html),
o anche più l'edizione del 1972 di The International System of Units (SI),
National Bureau of Standards Special Publication.
Per utili nozioni fisico-matematiche non solo prettamente scolastiche, consiglio
infine il sito del mio professore:
www.robertobigoni.it |
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